Je ne vous partage pas nécessairement une recette ce soir, mais plutôt seulement une idée. Ici, nous raffolons des fruits et l'été je prépare toujours une grosse quantité de salade de fruits à chaque semaine lorsque je vais à l'épicerie. C'est une collation délicieuse et surtout rapide à donner à nos enfants lorsqu'on a pas beaucoup de temps. Il y a de multiples possibilités de variantes et c'est ce qui fait qu'on ne se tanne pas. Alors voilà, si jamais vous n'avez pas d'idée de collation, que vous n'avez pas pensé à celle-ci, elle est géniale. De plus, si vous êtes comme moi, si lorsque vous la faim vous prend, c'est là là, ces fruits déjà préparés vous donneront l'occasion de manger rapidement et sainement tout l'été :) Alors courrez acheter vos fruits favoris afin de vous préparer une merveilleuse salade de fruits, sucrée, juteuse et délicieuse!
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Je n'ai pas le choix de venir vous partager cette recette D-É-L-I-C-I-E-U-S-E de granola maison! Je suis complètement en amour! Ce granola est tellement bon et en plus santé, bien entendu! La recette originale est celle de Trois fois par jour, à laquelle j'ai apporté quelques modifications personnelles, mais vous pouvez faire la recette de Marilou qui est juste ici. (En gros j'ai remplacé et diminué la portion d'huile, remplacé le chocolat par des fruits séchés, et remplacé les noix par des amandes.) Je vous le dit, c'est MA nouvelle collation de l'heure! Le goût d'érable est succulent et tout le monde ici en raffole!!! N'hésitez pas encore une fois à y ajouter vos fruits séchés favoris ou y remplacer certaines noix.
Je me suis dis que je vous manquais peut-être un peu (Bon ok je l'avoue c'est vous qui me manquez) alors je suis venue vous partager une petit recette idéale pour l'été, le BBQ et les restants. En plus, c'est succulent! :) Une autre belle idée de Arianne Breton, dont je vous ai promis de vous parler prochainement :)
N'hésitez pas à créer votre propre recette, à y ajouter les légumes que vous désirez ou ce qu'il vous reste à la maison :)
J'ai servi le tout avec une petite salade grec ( concombre, piments 3 couleurs, tomates, feta, vinaigrette italienne). Vous n'avez plus d'idée de collation? Vous n'avez pas beaucoup de temps? Vous voulez LA recette de collation santé la plus rapide à préparer en ville? La voici !!!! Elle ne vous prendra que 5 minutes à préparer et 15 minutes à cuire ! La base est simple 2 bananes écrasées et une tasse de gruau et hop au four ! Cette belle idée provient de Arianne Breton, j'aurai la chance de vous en reparler plus tard :) Naturellement, vous me connaissez, j'y ai ajouté ma petite touche ;) Mais si vous le voulez vous pouvez utiliser que ces deux ingrédients :) C'est donc une recette gagnante pour ceux et celles qui souffrent d'allergies :) Mon bijou a adoré faire la recette avec moi et raffole de cette collation!
Bon je sais que l'été est presque arrivé, mais avec le froid que nous avons eu cette semaine, j'ai eu besoin d'un peu de chaleur et je nous ai préparé une bonne crème d'épinards et ce, même si nous sommes en juin. Comme je vous ai promis de publier un peu plus sur la section recettes du blogue, je vous partage celle-ci :) Naturellement, je reste fidèle à moi-même, une recette super simple à réaliser et succulente :)
Je suis désolée, je sais que je néglige beaucoup la section recettes du blogue, pour ceux et celles qui aiment suivre cette catégorie. Je vous promets d'essayer de remédier à la situation avec la nouvelle saison qui arrive. Pour me faire pardonner, je vous partage ma succulente recette de gâteau au fromage. Honnêtement, il est plus que DÉLICIEUX et ne prend que 10 minutes à préparer! Vous aurez que de compliments sur ce dessert digne d'une pâtisserie. Ma recette est ultra facile et rapide à réaliser !
Il y a deux trois semaines, j'ai vu passer cette recette. Je me suis dis que j'allais l'essayer...puis ça m'est sortie de la tête pour y revenir avant hier. Honnêtement, ils sont D-É-L-I-C-I-E-U-X ces muffins ! Ça fait longtemps que je n'avais pas été aussi satisfaite d'une recette de muffins! Ils sont moelleux, goûteux et divins! La recette vient, comme vous vous en doutez bien de Trois fois par jour. Et comme vous le savez aussi...pas moyen par chez nous de faire une recette telle qu'indiquez, donc encore une fois, je l'ai adapté à mes goûts et à ce que j'avais à la maison pour la réaliser. Voici donc ma nouvelle recette de muffins adorés :) Vous pouvez aussi réaliser la version originale de Marilou, en cliquant ici Vous pourriez également prendre cette base de muffins et y remplacer les fraises par le fruit de votre choix, même chose pour la confiture. Pour ma part j'ai ajouté également des amandes et vous pourriez également y ajouter des noix. C'est ce qui est géniale des recettes, on peut les personnaliser à notre goût!
Il me semble qu'il y a longtemps que je ne vous ai pas partagé une petite recette sur le blogue? Je me suis dis que cette journée grise serait parfaite pour le faire d'autant plus que lorsque le soleil nous quitte c'est là que c'est le temps de s'enfermer dans nos cuisines! J'adore ces barres tendres! J'ai créer ces barres tendres cet hiver avec ce que j'avais sous la main à la maison. Il ne restait plus rien pour "collationnier " ce qui veut dire que dans ces moments là, je mange des cochonneries! Ça pressait donc de préparer un petit quelque chose. Mon chum et ma fille en raffolent! Elles sont parfaites pour une collation soutenante autant que pour les petits déjeuner sur le pouce accompagnée d'un bon smoothie :) Alors voilà :) Ce qui est plaisant de cette recette, c'est que vous pouvez créer vos propres variantes avec ce que vous avez sous la main à la maison. Pour faire votre base il vous faut donc:
Vous faites chauffer le tout dans une casserole sur le rond jusqu'à ce que le tout soit homogène. Ensuite vous ajouter au goût soit :
Ensuite vous pouvez y ajouter les céréales, les noix et ou les fruits séchés que vous avez à la maison :) Pour ma part j'ai ajouté:
Il vous suffit ensuite de mélanger tous les ingrédient ensemble avec le mélange de dattes. Ensuite vous étalez votre mélange au fond d'un grand plat de pyrex dans lequel vous pouvez mettre un papier parchemin ce qui facilitera votre démoulage pour couper vos barres tendres. Il faut très très bien compresser le mélange dans le plat si on veut de belles barres tendres qui se tiendront. ( Vous pouvez humecter légèrement vos doigts sous l'eau pour compresser votre mélange afin qu'il ne vous colle pas au doigts.) Ensuite vous envoyez le tout au frigo une heure ou deux et vous pouvez couper vos barres tendres, les laisser dans le plat ou les emballer individuellement pour les lunchs :) Êtes vous de ceux et celles qui avez adopté les smoothies? Ici, depuis plus de 6 ans,cela fait partit de tous nos matins! C'est le déjeuné idéal pour mon amoureux qui part très tôt le matin puisqu'il peut le boire sur la route. Le déjeuner idéal pour moi qui fait plein de choses en même temps et le déjeuner idéal pour ma boule de gomme qui mange difficilement ses légumes durant la journée. Ils sont non seulement délicieux, mais ils sont aussi bourrés de vitamines, de protéines et de plein de bonnes choses. C'est l'occasion de boire un jus qui est réellement santé et sans sucre ajouté. C'est la façon la plus facile (selon moi) d'y cacher de bons légumes pour mon bijou rose, elle qui n'est pas fanatique de ceux-ci. Plus aucune raison de perdre un restant de pied de céleri et plus de raison de ne pas manger ce fruit qui a un peu ramolli. Les recettes pleuvent de partout sur le net et il est tellement facile de créer nos propres smoothies à nos goûts! Si vous n'êtes pas amateur de légumes c'est vraiment l'idéal pour les assimiler sans même y goûter! Si vous désirez participer au Défi 5-30 ces smoothies vous aideront grandement pour vos 5 portions de fruits et légumes par jour! C'est la nouvelle mode et puisqu'elle est santé et délicieuse, il n'y a pas de raison de ne pas l'adopter! Vous êtes également adepte de Smoothies? N'hésitez pas à me partager vos recettes favorites!!! :) Vous pouvez également découvrir la recette de mon smoothie favoris juste ici: Il vous rappellera votre voyage dans le sud :) ( Même s'il n'est pas vert) Voici la recette de celui que nous avions ce matin : Par ces grands froids, quoi de mieux qu'une bonne soupe pour se réchauffer! La recette m'a été inspirée encore une fois du livre de trois fois par jour. Je l'ai par contre modifiée un peu pour ajouter, remplacer et ou retirer certains ingrédients, parce que rares sont les fois où je vais suivre une recette à la lettre... allez savoir pourquoi...
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April 2024
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