Pour Noel, je suis une des chanceuses qui a reçu en cadeau, le magnifique livre de Trois fois par jour. Mon chéri me l'a offert quelques jours avant Noel, alors que nous passions une journée en amoureux et que nous visitions le marché de Noel. Avec le temps mouvementé des fêtes, les soupers ici et là et les petits virus qui nous ont mis le grappin dessus, il a fallu quelques temps avant que je puisse prendre réellement le temps de le feuilleter, de fond en comble. Il y a quelques jours, alors que le bijou dormait et que l'homme regardait un film, je me suis installée avec ma grosse doudou sur mon divan et j'ai savouré chacune des recettes des yeux. J'ai cuisiné jusqu'à maintenant 5 recettes du livre et à date, j'en suis très satisfaite :) Je vous présente aujourd'hui, un de mes coups de cœur, les carrés à la pâte d'amandes et au citron. C'est la première recette que je voulais essayer puisque je suis une inconditionnelle des desserts aux amandes et au citron. De retrouver les deux réunis dans une même recette, j'en étais plus que comblée. J'adore complètement le résultat, un dessert frais, léger et peu sucré au goût exquis ! Il est parfait après ce temps des fêtes où nous avons mangé un peu trop. Il sera également un dessert parfait pour l'été!
2 Comments
Quand j'étais petite, une des traditions de Noel que j'adorais, c'était la préparation des biscuits de Noel et naturellement, cette tradition se poursuit ici :) Voici la recette de biscuits aux épices de ma maman d'amour.
Avec le peu de sommeil des derniers jours, le nez qui coule du petit bijou, j'me suis dit qu'il nous fallait un petit boost de vitamines. Je vous partage donc la recette de notre smoothie de ce matin, dont ma fille a littéralement raffolé! Je me suis inspirée d'un smoothie de Trois fois par jour pour la clémentine et la noix de coco :) Avec cette journée venteuse, je vous garantis que vous vous sentirez dans le sud l'instant de déguster cette merveille au goût des îles.
Il suffit de tout mettre au mélangeur jusqu'à ce que le mélange soit lisse et homogène :) Maintenant, dégustez :) Cette année, est une année pleine de nouveautés pour notre petite famille coté tradition. Puisque comme vous le savez, je désire que cette fête soit magique pour ma boule de gomme. J'ai envie de lui créer de merveilleux souvenirs, mais également de voir les étoiles dans ses yeux à chaque année durant cette période! Ce que je vous présente donc aujourd'hui, c'est le déjeuner du pôle-nord! Une superbe activité à réaliser en famille et ou entre amis! Le déjeuner du pôle-nord sera donc une nouvelle tradition dans notre famille. Une tradition déjà bien établi aux États-Unis:) Vous pouvez d'ailleurs visitez les blogues de Hello love designs et Vanmay from de Sea, ce sont elles qui m'ont donné envie de commencer cette tradition l'an dernier!!! Pssst, le blogue de Vanmay est vraiment à suivre si vous désirez suivre l'aventure d'une merveilleuse petite famille récemment déménagée en Allemagne! Une superbe façon de voyager bien au chaud dans votre salon et d'y apprendre sur leur culture et leurs traditions ;) Mais qu'est ce que le Déjeuner du Pôle-Nord? Chez nous le déjeuner du Pôle-Nord, sera le lancement de la période des fêtes, un petit matin à passer avec des gens que l'on aime, à partager un merveilleux repas sous le thème de l'hiver et des fêtes. Chaque année, pour partager notre repas de Pôle-Nord, nous aurons des invités spéciaux. Cette année, pour initier le tout, nous avons invité la marraine de notre bijou, son petit garçon d'amour...et sa petite puce en construction. ( Le mononcle a dû malheureusement aller travailler). Nous avons donc passé un petit matin magiques avec nos enfants, nous avons décoré la cuisine, avons préparé de délicieuses petites bouchées et ce fût le début d'une merveilleuse tradition ! Une nouvelle collaboration a aussi débuté entre Soo Cake et Jessika Robitaille Photographe. Ils nous ont donc offert pour l'occasion, une bûche, ma foi, au delà de toutes attentes. Non pas une douche traditionnelle, mais une bûche originale et honnêtement, la plus belle bûche de Noel que j'ai vu! Son goût? Exquis !!!! On s'est régalé!!! Passez les voir en boutique, leurs créations sont toutes aussi magnifiques les unes que les autres et vous pouvez passer vos commandes spéciales. Jje vous assure que vous ne serez pas déçu! Pensez à eux pour vos pâtisseries des fêtes, pour gâter vos convives et avoir une bûche hors du commun! Vous vous mariez l'an prochain? Vous devez absolument les visiter et goûter à leurs produits! Une nouvelle entreprise de mon coin que j'adore complètement! Je vous laisse donc sur de belles images de notre déjeuner du pôle-nord en espérant vous donner envie, à mon tour, de débuter cette nouvelle tradition! Si vous désirez, vous aussi imprimer mon affiche, je vous ai préparé la version imprimable ici :) Un marque place original et parfait pour les enfants :) 2 petites cannes de bonbon attachées à l'aide d'une ficelle et le tour est joué:) J'ai utilisé des boules de styromousse pour planter mes bonbons et imiter les boules de neige :) Les petites décorations pour les cupcakes, je les ai acheté chez DeSerres :) Ma petite boule de gomme bien fatiguée après ce gros déjeuner, avec sa marraine d'amour !
Trois fois par jour a encore frappé dans ma cuisine! Depuis qu'ils ont publié leur recette de cupcakes à la citrouille, je n'attendais qu'à avoir du temps, afin de l'essayer! Aujourd'hui, j'avais congé et je passais la journée avec mon beau bijou rose, c'était donc l'occasion parfaite pour essayer la recette! Résultat? Je viens de me trouver une autre belle raison de plus d'aimer l'automne! Ils sont tout à fait délicieux et que dire du glaçage beaucoup trop bon!!! Vous vous devez d'essayer cette recette, surtout avec le week-end qui s'en vient, c'est le temps parfait pour cuisiner avec vos enfants !!! Ils seront délicieux avec votre café du matin comme pour le dessert du soir ;) Vous trouverez la recette complète juste ici sur le site de 3 fois par jour :) Pour ma part, j'ai mis une cuillère à thé de plus de caramel et j'ai fait griller les graines de notre citrouille afin de décorer nos cupcakes :)
Un petit bonus? Ma photo Instagram de ma boule de gomme qui m'a aidé :)
Hier, j'ai fait une découverte extraordinaire! J'ai découvert, grâce à ma merveilleuse graphiste d'amour, qui m'en a fait cadeau, Les Cupcakes de Coquelikot! Vous connaissez ma dent sucrée et mes nombreuses "brosses'' de sucre! Ils sont juste trop bons et trop beaux! Ils goûtent le ciel et c'est à s'en lécher les doigts. Le gâteau est moelleux et le crémage est à tomber par terre tant il est bon! Honnêtement, j'ai été impressionnée! Cela fait plusieurs fois que je passe devant la boutique, m'y promettant d'y arrêter, et là, c'est certain, qu'ils feront partie dorénavant de mes soupers entre amis et en famille! Un tout nouveau coup de cœur, une nouvelle place chouchou à visiter régulièrement. Si vous êtes à la recherche de succulents cupcakes pour vos événements, pour offrir en cadeau ou tout simplement pour vous régalez, c'est LA place! Visitez leur page Facebook :)
Avec toutes les photos de vos enfants dans les vergers que vous avez publié sur Facebook cette semaine, j'imagine que je ne suis pas la seule qui a une grosse quantité de pommes à écouler ! Quoi de mieux que les desserts aux pommes ! C'est la température idéale pour cuisiner les fenêtres légèrement entre-ouvertes avec la petite brise qui passe! C'est avec un bijou dans l'écharpe que ce matin, nous avons préparé une bonne croustade aux pommes...la meilleure en fait ! C'est la recette de ma maman! La maison sent bon et c'est réconfortant! Je vous la partage afin que vous aussi demain matin, vous puissiez manger de la bonne croustade aux pommes avec votre café entouré de votre petite famille :) AHHHH les joies de l'automne!
Voici mon nouveau coup de cœur depuis une semaine, la nouvelle recette de 3 fois par jour! Dès que je l'ai vu apparaître sur mon fil d'actualité, j'ai couru à la cuisine la préparer, puisque j'avais tout ce qui me fallait sous la main :) C'est une collation tellement délicieuse et elle ne prend que 5 petites minutes maximum à préparer ! Un peu plus à cuire, mais ça, c'est tellement un détail! Non seulement je trouve cette collation hyper savoureuse mais elle aussi santé et oh combien pratique. J'ai apporté cette collation alors que je photographiais un mariage et elle est parfaite! Elle se mange facilement sur la route et ou entre deux prises. Comme ce sont des pois chiches, cette collation est très soutenante! Elle remplace facilement mon bon vieux sac de noix mélangés que je traîne habituellement ! Elle sera aussi idéale pour vos collations si vous, vos enfants ou un proche souffre d'allergie aux noix! Une très belles alternatives! J'ai pour ma part suivi la recette à la lettre, mais rien ne vous empêche de la faire avec vos épices favorites à vous!
Ce matin, pendant que ma boule de gomme déjeunait, j'ai fait de bonnes galettes à la mélasse. Après avoir posté ma recette sur Instagram (ben oui je fais ça moi aussi) mon amie d'amour m'a demandé ma recette. J'me suis dit tant qu'à prendre le temps de l'écrire, aussi bien vous la partager aussi sur le blogue puisque demain matin, c'est samedi et peut-être que vous aussi, vous aurez envie de faire de bonnes galettes avec vos enfants en sirotant votre café :) Sur ce, un autre beau mariage et une séance nouveau-né m'attendent ce week-end, je vous en souhaite un aussi beau, profitez en pour sortir, il annonce du soleil à profusion ! :) Marilou, de Trois fois par jour, a encore frappé fort dans mon cœur avec cette toute nouvelle de recette de barres tendres! Les barres tendres maison, moi, j'adore! J'aime avoir quelque chose de rapide et santé à me mettre sous la dent lorsque je suis pressée ou un petit quelque chose à emporter sur la route, pour moi, comme pour me petite famille! Je vous présente donc mon nouveau coup de cœur, les barres tendres au riz soufflé, signé, une fois de plus, 3 fois par jour :) Pour la recette, cliquez ici Pour ma part j'ai utilisé du sirop d'érable et du beurre d'amandes, j'ai remplacé les graines de tournesol pas des pacanes hachées et j'ai ajouté 3/4 tasses de dattes ....parce que naturellement...il m'est impossible de faire une recette sans l'ajuster à ma sauce :)
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April 2024
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