Créations Les Gumes

Il serait totalement égoïste de ma part de garder cette découverte pour moi. Il y a quelques mois à peine, j'ai découvert Les Créations Les Gumes, via Facebook. Grande amatrice de desserts, tout ce qui s'y touche m'intéresse, d'autant plus lorsqu'on nous dit que c'est santé. J'ai alors demandé en cadeau ce livre qui a tant piqué ma curiosité. 


Pour mon anniversaire, ma belle-mère adorée, Hélène, me l'a offert ! Très énervée, j'avais bien hâte d'essayer ces nouvelles recettes, dites santées pour les dents sucrées ! J'ai donc lu avec intérêt l'histoire d'Annik De Celles, à travers laquelle je me suis un peu reconnue. Ayant une maman qui déjeune aux desserts, un papa qui se lève la nuit pour quelques morceaux de chocolat et une famille dans laquelle on se dispute pour le plus gros morceau des 12 différents desserts  que ma Grand-mère nous cuisine pour Noël ( boules au chocolat, chocolat aux cerises, à la menthe, aux amandes, carrés aux dattes, tartes aux pacanes, tartes au sucre, beignets et j'en passe) ! Je ne peux passer une journée sans manger quelque chose de sucré et ce même si je suis quelqu'un qui prône la bonne alimentation et l'entrainement. Enceinte de 6 mois, nous attendons avec impatience l'arrivée de notre petite Mia-Rose et comme toutes bonnes mamans, je veux ce qui a de mieux pour elle ! Pourquoi ne pas alors remplacer toutes mes envies de dessert par ces créations santés ! 

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C'est donc aujourd'hui que j'ai concocté ma première recette des Créations Les Gumes et vous m'en voyez totalement sous le charme ! J'ai feuilleté le livre hier soir avec mon conjoint pour cette première expérience aux légumes. Le choix fût difficile, j'aurais voulu tout essayer! Notre choix? Les Brownies à l'aubergine ! Une croûte de biscuits Graham avec amandes, noix de coco et purée de carottes avec une garniture au chocolat et à l'aubergine ! Hmmmmm ! Laissez-moi vous dire que je suis totalement conquise ! C'est absolument divin ! Faible en sucre et en gras, mais ô combien exquis en bouche ! C'est donc avec enthousiaste que je vous recommande ce petit livre miracle qui comblera vos envies sucrées tout en maintenant vos saines habitudes alimentaires! 


J'ai déjà hâte à la semaine prochaine, pour essayer une autre Création Les Gumes ! 

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Voici quelques unes des recettes concoctées jusqu'à maintenant et j'en suis à chaque fois épatée ! Dire que tous ces succulents desserts sont à base de légumes et siiii bon !