Coquilles Géantes au thon et fromage

Avec mon horaire qui déborde et mon déménagement je sais que je délaisse beaucoup le blogue. C'est pourquoi j'ai eu envie de vous partager une petite recette aujourd'hui. Avec la chaleur qu'il fait, nous n'avons pas vraiment envie de s'enfermer dans la cuisine longtemps. Voici donc une petite recette qui se prépare en deux temps, trois mouvements, super simple et rapide a réaliser !  Je l'ai fait en revenant de ma séance ce matin, c'est vite fait et succulent, même les enfants adoreront!

Ingrédients

• 1 conserve de thon
• 2 branches de Céleri coupées en petits morceaux
• 12 coquilles géantes ( pour 3 personnes)
• 1 conserve de crème de céleri
• Fromage rappé, au goût
• un peu de lait
• Poivre, persil au goût

Préparation

1. Dans de l'eau salée, faites cuire les coquilles.
2. Pendant ce temps faitre chauffer doucement la crème de céleri avec les morceaux de céleri et un peu de lait.
3. Une fois les coquilles cuites, bien les égoutter, placez y du thon et du fromage en quantité suffisante.
4. Nappez de la crème de céleri et ajoutez-y du poivre et du persil!

* Si vous n'avez pas de coquilles géantes, vous pouvez utiliser des nouilles régulières et mélanger tous les ingrédients ensemble.

* Le thon pourrait être remplacé par du poulet ou du saumon.