Barres tendres sans cuisson

Bon vendredi à vous tous! Aujourd'hui, je viens vous partager ma toute nouvelle recette de barres tendres favorites que j'ai cuisiné cette semaine! Oui, j'en suis pas mal fière! Une recette de barres tendres maison rapide, succulente et parfaite pour la cuisiner avec vos enfants demain matin :) Bon, je sais elle n'est pas l'idéal pour les lunchs de vos enfants puisqu'elle contient du beurre d’arachides, mais comme ici nous n'avons pas d'allergie et que notre bijou ne fréquente pas encore l'école, j'en profite.
Je suis donc désolée pour ceux et celles souffrent de cette allergie, malheureusement ma recette en contient.

lors voilà, elle est toute simple, vraiment délicieuse et vous pourrez y apporter plein de variantes, je vous en ai aussi suggéré quelques unes! Venez m'en redonner des nouvelles:) . (Sachez que vous pouvez également réaliser la recette avec seulement les 4 premiers ingrédients. ) Ce qui est génial de cette recette c'est que vous pourrez l'agrémenter et la modifier selon vos propres goûts et avec ce que vous avez déjà à la maison :) 

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Ingrédients

• 1 tasse de beurre d'arachides croquant ( ou beurre d'amandes) 
• 3/4 tasse de miel ( ou de sirop d'érable)
• 2 tasses de gruau à cuisson rapide
• 1 tasse de céréales Corn Flakes  ( ou Rice Kripies)
• 1/4 tasse d'amandes tranchées ( ou graines de tournesol, de citrouilles, etc) 
• 1/4 tasse de pacanes hachées ( ou de noix de cajou, arachides, noix de Grenoble, etc. 
• 1/4 tasse de raisins secs ( ou de canneberges séchées, pépites de chocolat ou de caramel, etc)
• 1 c. à soupe de graines de lin moulues ( ou de graine de chia) 
• 3 c. à soupe de noix de coco rappées non sucrée

Préparation

1. ​Dans une casserole faire chauffer le beurre d'arachides et le miel à feu doux jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse. 
2. Retirer du feu et y ajouter le reste des ingrédients. 
3. Brasser et étendre la préparation dans un moule 9x9 tapissé de papier parchemin. 
4. Pressez le mélange dans le moule afin que le tout soit très très compact. 
5. Réfrigérer 2 heures. 
6. Servir :)