Dans nos assiettes ce lundi
Déjeuner: À tous les matins, je prépare des smoothies. Ma fille adore ça et moi aussi ! Une belle façon de bien commencer une journée avec une bonne dose de vitamines! 1 bananes, des cubes de mangues congelées, 2 grosses c. à table de yogourt grec nature et du jus d'orange en quantité suffisante couvrir le tout! On passe le tout au mélangeur et on y ajoute quelques granolas sur le dessus ou vos céréales favorites! |
Diner: Canapés de crevettes sur concombres. Une belle recette de Ricardo, super simple à réaliser et rafraichissante pour les jours d'été ½ lbs de crevettes nordiques, hachées finement au couteau / 1 carotte râpées / 3 c. à soupe de mayonnaise / 2 c. à soupe de crème 35 % / 1 c. à soupe de moutarde à l’ancienne / sel et poivre au goût. On mélange le tout et hop on dépose sur des tranches de concombres! |
Souper : Tortellinis sauce rosée Lorsque l'homme fait de l'over, ça me prend quelque chose de rapide pour que l'on mange tous ensemble! Alors hop des tortellinis du commerce cuits en 7 minutes! Pour la sauce? Je mélange une sauce Alfredo en sachet du commerce avec une canne de crème de tomate! J'ajoute du fromage râpé, un peu de persil, d'échalotes, de poivre et le tour est joué ! |