Le meilleur latté à la citrouille

Parce qu'à l'automne, j'entre dans une toute autre dimension. J'ai envie de cocooning, de comfort food, de chandelles, de bas de laine, de veste de laine, de bourgogne, de pourpre, de jaune moutarde, de vert, d'épices, de courges, de feu et d'amour! 

J'ai déniché la recette oh combien parfaite de café automnal! Le meilleur latté santé à citrouille. Le café réconfortant parfait qui embaume la maison de délicieuses odeurs! La recette vient de la nutritionniste Marie-Eve Caplette et vous trouverez la recette juste ici. 

Pour la réalisation de votre latté, il vous suffit de réchauffer sur le feu : 

• 1 tasse de lait d'amandes à la vanille (ou tout autre lait) 
• 2 c. à soupe de purée de citrouille 
• 1 c. à soupe de sucre de canne ( ou surcre granulé ou sirop d'érable) 
• ½ c. à thé d’extrait de vanille
• 1/4 c. à thé de mélange d’épices tarte à la citrouille

Pour réaliser le mélange d'épices de tarte à la citrouille vous aurez besoin de 

• 5 ml de clou de girofle moulu
• 5 ml de noix de muscade moulu
• 5 ml de gingembre moulu
• 15 ml de canelle

Ensuite, vous ajoutez simplement votre lait aromatisé à votre expresso ou votre café :) 

Pour les étapes complètes, je vous invite à aller voir la recette originale .