Aujourd'hui, je viens vous parler de Madame Labriski. Si vous ne la connaissez pas encore, c'est le temps d'aller visiter sa page Facebook ou encore son blogue! Madame Labriski c'est le blogue d'une jeune maman entrepreneure qui tout comme moi pratique la course à pieds et aime manger santé. Bon ok, je suis loin de son marathon avec mes maigres 5k et 10k, mais un jour qui sait! Bref, je viens vous la présenter parce que son blogue, c'est une petite mine d'or! Mon plus grand combat avec la nourriture est de ne pas succomber à toutes les petites sucreries dont je raffole tant entre les repas! À la maison, on a jamais de chips ou de ''Cochonneries'' mais nous sommes de grands amateurs de sucre! J'essaie donc de plus en plus de les sortir de notre quotidien puisqu'on veut maximiser nos entraînements au maximum et surtout conserver une santé de fer et un corps dans lequel on se sent bien! Les recettes de Madame Labriski, sont juste parfaites! Elle cuisine sans sucre raffiné (blanc ou brun) et sans matière grasse ajoutés! C'est tu pas génial ça ?! Je peux donc y trouver une foule d'idées de collations pour ma famille et moi, bonnes pour la santé et surtout délicieuses! Pour les familles qui doivent également jongler avec les allergies ou des intolérances, sachez qu'elle réalise également de belles recettes sans produits laitier, sans noix, sans gluten, etc. Je vous en dis pas plus, j'ai envie que vous alliez découvrir par vous même cette merveilleuse dame et ses recettes et je vous partage mon tout dernier GRAND coup de coeur : Le DATTAWOW ( Muffins aux dattes et aux pacances) Un muffin rempli de saveur, moelleux, santé et toute la famille l'adore!
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Depuis le 1er janvier, on a repris l'entraînement à fond et par conséquent une alimentation des plus impeccable, le plus souvent possible. Je suis donc toujours entrain de concocter de nouvelles recettes santé qui fera plaisir à toute ma p'tite famille. Cette recette sera parfaite pour les collations autant que pour vos petits matins pressés. Elle est délicieuse, remplace facilement un dessert et tous en ont raffolé ici :)
Suite à ma photo du jour d'hier, vous êtes plusieurs à m'avoir demandé sur ma page Facebook ma recette de mousse au chocolat et avocats. Je passe donc en coup de vent vous la partager :)
Bon vendredi à vous tous! Aujourd'hui, je viens vous partager ma toute nouvelle recette de barres tendres favorites que j'ai cuisiné cette semaine! Oui, j'en suis pas mal fière! Une recette de barres tendres maison rapide, succulente et parfaite pour la cuisiner avec vos enfants demain matin :) Bon, je sais elle n'est pas l'idéal pour les lunchs de vos enfants puisqu'elle contient du beurre d’arachides, mais comme ici nous n'avons pas d'allergie et que notre bijou ne fréquente pas encore l'école, j'en profite. Je suis donc désolée pour ceux et celles souffrent de cette allergie, malheureusement ma recette en contient. lors voilà, elle est toute simple, vraiment délicieuse et vous pourrez y apporter plein de variantes, je vous en ai aussi suggéré quelques unes! Venez m'en redonner des nouvelles:) . (Sachez que vous pouvez également réaliser la recette avec seulement les 4 premiers ingrédients. ) Ce qui est génial de cette recette c'est que vous pourrez l'agrémenter et la modifier selon vos propres goûts et avec ce que vous avez déjà à la maison :)
Nous sommes lundi et qui dit lundi chez moi, dit potage de la semaine! Je vous partage celui que j'ai fait la semaine dernière pour passer le reste de purée de citrouille qui me restait de mes biscuits et mon restant de pommes :) Pis comme vous avez tous des pommes et des citrouilles chez vous en ce moment, ben c'est le bon temps pour vous la partager :)
Hier matin, nous avons eu droit à une première à la maison! Notre boule de gomme s'est réveillée à 6h30! Alors tant qu'à être réveillée si tôt, aussi bien en profiter ! Donc à 7h00 nous étions entrain de faire, elle et moi, le succulent pain aux bananes de Ricardo. Il est suuuuuuper bon ! Je l'avais déjà fait en y remplaçant le lait de coco par du yogourt grec nature mais cette fois-ci, j'ai utilisé le lait de coco :) J'ai aussi pour ma part remplacé le beurre par de l'huile et je n'avais pas de lime donc j'en ai pas mis. Au goût on y voit que du feu, et il est vraiment bon! Comme présentement elle dort encore, et bien je viens vous faire un petit article pour vous donner le goût de cuisiner avec vos enfants ;)
J'espère que vous passez un merveilleux week-end de l'action de grâce! Ici, c'est le bonheur total. Nous passons de magnifiques moments en famille et nous prenons la vie doucement et lentement, pour les rares fois. Hier nous avons profité du beau temps pour jouer dehors et visiter la famille et aujourd'hui de la pluie, pour trainer au lit, écouter des films, se coller, faire des casse-têtes et cuisiner :) Je viens donc vous partager mon petit moment de bonheur. Mon bijou et moi avons fait de succulents biscuits à la citrouille et je viens vous partager ma recette !!! :) Ils sont délicieux. Le biscuit, est l'une de mes créations, mais le crémage est celui de Trois fois par jour :)
Pssst, si vous réalisez la recette avec vos enfants : *** Avertissement de farine volante et de caramel collant partout dans la cuisine! Gardez l'aspirateur et la guenille à proximité ;) ***
Maintenant que je sais que vous êtes plus de 50 à être allés aux pommes la fin de semaine dernière, c'est le moment idéal pour vous partager la meilleure recette de muffins aux pommes ( à mon goût à moi bien sur) . Aujourd'hui, c'était la journée idéale pour cuisiner. Une belle journée fraîche et ensoleillée! Après les cours de natations de ma boule de gomme nous avons fait de succulents muffins aux pommes :) C'était une merveilleuse journée mère-fille! Je vous partage notre recette :)
Depuis un peu plus de deux ans, j'ai une petite tradition hebdomadaire. Chaque lundi d'automne et d'hiver, je fais un potage ou une soupe. J'en essaie normalement un différent chaque semaine. C'est mon petit repas réconfortant du lundi midi lorsque je fais de la retouche et c'est parfait pour l'entrée de quelques soupers de semaine. Cette semaine, avec la petite fraîche qui est arrivé, j'ai essayé le nouveau potage de Trois fois par jour, celui de poireaux et chou-fleur. C'est donc repartie pour une saison de soupe et potage! Mon verdict? Très bon et les poireaux caramélisés ajoute vraiment la touche de goût parfaite :)
Avouez que je viens de piquer votre curiosité là?! Pas de lait, pas de sucre, pas de crème, pas de glace! Je ne vous ferai pas frotter un ziploc pour arriver à vos fins! C'est la crème glacée la plus facile à faire en ville, je vous le promet!
Ce qu'il vous faut? Des bananes et un ingrédient de votre choix : Chocolat fondu, beurre d'amandes, beurre d’arachides, caramel, nutella, dulce de leche, etc. Bref, ce que vous aimez! ( Pssst c'est le temps d'utiliser vos fondues au chocolat avec votre saveur favorite de chez chocolat favoris! Ce que vous avez à faire? Vous coupez 3 bananes en rondelles ( ou plus selon la quantité désirée). Vous les placez au congélateur 1 heure. Ensuite vous passez les bananes au mélangeur jusqu'à ce qu'une belle mousse homogène se soit formée. Vous ajoutez ensuite le second ingrédient de votre choix à votre mélange ( Il doit être en crème alors si vous prenez du chocolat, n'oubliez pas de le faire fondre avant de l'ajouter. ) Vous brasser une seconde fois votre mélange avec vos 2 ingrédients jusqu'à ce que le tout soit homogène et le tour est joué! Il ne vous reste qu'à verser votre mélange dans un plat allant au congélateur, attendre 3 heures et vous aurez une magnifique crème glacée onctueuse à déguster! Mes saveurs favorites? Dulce De Leche et chocolat noir, avec le goût des bananes c'est exquis !!! Bon été ! |
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April 2024
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